液压机是一种以液体为工作介质，根据帕斯卡原理制成的用于传递能量以实现各种工艺的机器。液压机一般由本机（主机）、动力系统及液压控制系统三部分组成。液压机分类有阀门液压机，液体液压机，工程液压机。
液压机是对各种材料（金属、木材、塑料、橡胶等）进行压力加工的液压机械设备。液压传动作为一种传动方式最早就应用在压力机上。由于液压传动具有易于传递很大压力的突出优点，因此液压传动已经成为液压机的主要传动形式。
液压原理在一定的机械、电子系统内，依靠液体介质的静压力，完成能量的积压、传递、放大，实现机械功能的轻巧化、科学化、极大化。利用液压原理，可以构建液压传动系统，也可以构建液压控制系统。
